Pirasa (allium Porrum)

Pirasa (allium porrum) : Zambakgiller familyasindan; sebzelik bir bitkidir. Sogani uzun ve göbeklidir. Yazin ürün almak için ilk baharda veya güz aylarinda; kis mevsiminde ürün almak için ise yaz aylarinda ekilir. Yurdumuzda kamis pirasasi ve kara pirasa denilen çesidi çok yetistirilir.
Faydasi : Idrar söktürür. Surubu gögsü yumusatir, öksürügü keser. Istahsizligi giderir. Mide rahatsizliklarina iyi gelir. Romatizma, mafsal agrilari, damar sertligi, böbrek hastaliklari, üremi ve idrar tutuklugunda faydalidir. Böbreklerdeki kum ve taslarin düsürülmesine yardimci olur. Suyu yüzdeki sivilce ve lekelere faydalidir. Sinirleri kuvvetlendirir. Kabizligi giderir. Basur memeleri için faydalidir. Ari sokmasinda da kullanilir.