balık zehirlenmesi

Balık Zehirlenmesi : Türkiye tatlı sularında bulunan, karabalık ya da otsazanı gibi adlar da verilen, yeşilsazan ile turnabalığı gibi bazı balıklann yumurtaları kusma, ishal ve kann ağnsına yolo açar.

Tropik bölge balıkları ise çok daha tehlikeli zehirlenmelere neden olabilir.

Sinir zehiri etkisi yapan zehirlenmeler özellikle tehlikelidir.

Bu tür zehirleyici maddeler temel olarak sinir sistemini etkileşerek çeşitli bozukluklara yol açar.

Örneğin Türkiye'nin güney kıyılarında da rastlanan balonbalığı, Japonya'da fugu adıyla tanınır ve lezzetiyle olduğu kadar zehriyle de ünlü bir balıktır. Fugunun çok güçlü zehri özellikle karaciğer ve sindirim sisteminde yoğunlaşmıştır. Japonya'da bu balığı temizleyip pişirecek aşçılar özel olarak eğitilir. Fugu zehirlenmesinde balığı yedikten sonra yarım saat geçmeden dilde bir karıncalanma başlar. Birkaç saat sonra bunu solunum güçlüğü ve çırpınma nöbetleriyle birlikte genel durum bozukluğu izler.

İstiridye ve midye de bazen bu tip zehirlenmelere yol açabilir. İstiridyede mitilotoksin denen bir zehir bulunabilir.Bu zehir ısıyla parçalandığından istiridyenin pişirilmesiyle etkisini yitirir. Ama istiridye çiğ yendiğinde zehirlenme görülebilir.


• 5608 defa okundu
• sayfayı yazdır
• sayfayı arkadaşına gönder

---

  Bağlantılı yazılar

• boğulmalarda ilkyardım
• yaralanmalarda ilkyardım yaralanmalar
• kırık çıkık burkulmalarda ilkyardım
• yaralanmalar yara bakımı sargı türleri
• delici göğüs karın yaralanmaları
• ilk yardım ilkyardım 112
• iç kanamalarda ilkyardım
• yanıklarda ilkyardım yanık tedavisi
• zehirlenme zehirlenmelerde ilk yardım
• kırıklarda ilkyardım kemik kırıkları
• şuur kaybı bayılma şok koma
• çocuklarda zehirlenmeler
• sıcak çarpması tedavisi
• bayılma senkop şuur kaybı
• trafik kazaları kanama
• ecza dolabı malzemeleri ilk yardım
• dış kalp masajı kalp krizi
• kanamalarda ilk yardım
• sıcak çarpmasında ilkyardım
• kanamalarda ilkyardım kanamalar
• zehirlenmeler gıda zehirlenmesi
• gaz zehirlenmesi hava kirliliği
• kanama kanamalarda ilkyardım
• gaz zehirlenmeleri
• göğüs ağrısı kalp krizi
• temel yaşam desteği kalp durması
• kafa yaralanması yüksekten düşme
• kafatası omurga yaralanmaları
• çocuklarda temel yaşam desteği
• mantar zehirlenmeleri zehirli mantarlar